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Rainbow Valley Farm Matakana New Zealand
Permaculture in Action
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Joe wurde nach dem Zweiten Weltkrieg in Oesterreich geboren und wuchs auf einem einfachen Bergbauernhof auf. Seine abgeschlossene Lehre als Innenausstatter war nur eine von vielen Qualifikationen, die er sich im Laufe seines Lebens aneignete. Er verbrachte einige Jahre in Afrika und in anderen Entwicklungslaendern.
Im Jahre 1984 machte er seinen ersten Kurs fuer Permakultur und entwickelte sich seit dieser Zeit zu einem bedeutenden Vertreter dieser Lebens– und Arbeitsweise, die weltweit immer mehr Aufmerksamkeit findet. Von Anfang an ein Rebell, kaempfte er unaufhaltsam fuer die Umwelt, schrieb Artikel und unterrichtete in Neuseeland, Japan und Europa.
Trish Allen
Trish ist gebuertige Neuseelaenderin und hat jahrelange Erfahrung in Management und Organisation. Unter anderem arbeitete sie fuer die Vereinten Nationen in Wien. Heute ist sie das organisatorische Herz der Rainbow Valley Farm. Darueberhinaus ist sie ebenfalls Lehrerin fuer Permakultur und eines ihrer grossen Anliegen ist die biologisch hochwertige Nahrung aus der Umgebung—am liebsten aus dem eigenen Garten. Sie hat mit drei anderen Frauen ein Kochbuch herausgegeben: „Body and Soul“, das sich auf die Moeglichkeiten des Verarbeitens der Produkte des organischen Gaertnerns in Neuseeland bezieht. |
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Joe Polaischer
Joe Polaischer verstarb nach kurzer, schwerer Krankeit sanft am 14.Februar 2008 zu Hause auf der Rainbow Valley Farm. Siehe unten Worte der Anerkennung für Joe. Sie können die folgenden Internetseiten aufsuchen, wo zusammenfassend an Joe's Erbe erinnert wird.
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