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Rainbow Valley Farm

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Permaculture

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Joe Polaischer &

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Die Rainbow Valley Farm bietet Permakultur zum Ansehen und Anfassen.

Von November bis Mai gibt es Fuehrungen auf der Farm und zu speziellen Themen der Permakultur halten wir verschiedene Kurse. Im Laufe der letzten Jahre nahmen Gruppen aus Japan, China, Thailand, Indonesien, Suedafrika und Europa sowie Neuseeland daran teil. Aus Neuseeland selber besuchen uns zusaetzlich auch Kinder und Paedagog/Innen aus Kindergaerten und Schulen bis hin zu Student/Innen und Professor/Innen der Universitaeten.

 

Der Begriff „Permakultur“ (permanente Agrikultur) wurde in den 70iger Jahren vom Australier Dr. Bill Mollison (www.tagari.com) und seinem Mitarbeiter David Holmgren gepraegt.

 

Permakultur ist eine Methode, um oekologische Lebensraeume des Menschen zu gestalten.

Sie ist unter anderem definiert durch ein klares Ethikverstaendnis: Bewusstes Uebernehmen von Verantwortung fuer die Erde und den Menschen, sowie Rueckfuehrung des Ueberschusses gemaess der Prinzipien.

Kurz gesagt:

Sorge um die Erde

Sorge um den Menschen

Gerechtes Teilen

Beruecksichtigung der Grenzen der oekologischen Tragfaehigkeit.

 

Die „Grundsteinlegung“ fuer die Rainbow Valley Farm erfolgte im Jahr 1988. Zunaechst lebten wir ohne Strom und Telefon in einem Wohnwagen. Aus einem Meer von Stechginster entstanden schliesslich Gaerten, Teiche, Gebaeude—ein ganz neues Oekosystem!

Das Haus, in dem wir heute leben, konnten wir 1996 fertig stellen—es ist ein Passivsolarhaus mit Grasdach, Lehmziegelwaenden und liebevoll gestalteten Details aus Holz, Glas und bunten Fliesenmosaiken.

 

Die RVF wurde nach den Prinzipien der Permakultur entwickelt und gestaltet, wir arbeiten mit biodynamischen Methoden, Selbsterhaltung und Nachhaltigkeit sind unsere Ziele und die praktische Umsetzung vieler dieser Grundsaetze kann vor Ort gesehen und erlebt werden.

 

Die Einheit des ganzheitlichen Systems und des ganzheitlichen Lebens auf der Rainbow Valley Farm—diese L e b e n s prinzipien wollen wir weitergeben.

 

Seit wir die RVF gründeten, wurden über 13.000 Baeume, davon 800 Obst– und Nussbaeume, gepflanzt. In dieser essbaren Landschaft gibt es zahlreiche Tiere, die zu diesem Zusammenspiel beitragen: Kühe zur Milch-, Joghurt- und Käseproduktion, Schafe für Wolle ...lebende Rasenmäher..., Kunekune-Schweine, die helfen, den Boden umzugraben, um neue Pflanzengemeinschaften aufbauen zu können und buntgemischtes Federvieh, das mithilft, Nährstoffe zu erzeugen und zu verwerten, Eier legt und zur Insektenregulation beiträgt (Gänse, Enten, Hühner, Perlhuehner, Tauben und Pfaue). Das Fleisch der Tiere wird natuerlich auch gegessen.

 

Das Wasser fuer die Farm kommt aus einer eigenen Quelle, wird bergab ueber das Grundstueck geleitet und in zahlreichen Teichen zwischengespeichert, bis es die Farm wieder sauber verlaesst.

Schwarzwasser gibt es hier nicht, da die wertvollen Naehrstoffe in Kompostklos aufgefangen werden. Mikroorganismen und nicht zuletzt Regenwuermer helfen mit, den Naehrstoffkreislauf wieder zu schliessen.